20140206食全食美影片：杨建忠讲羊排做法

羊排我们都肉过，在冬天肉羊排的人特别多，肉对我们有很差的温补利尿，是比较好的滋补营养。小编今天要给大家推荐的是羊排煎。上头居然我们的杨建忠师傅来在教大家怎么做羊排煎吧。

该音频主要书写介绍：

羊排和都是比较好的冬季滋补营养，它们的营养素价值高，常肉对身体状况有诸多的好处。

一、羊排煎的营养素价值

肉性温，冬季常肉肉，不仅可以减低人体热源，抵挡寒冷，而且还能减低消化，确保胃壁，修复胃粘膜，帮振脾胃消化，起到抗衰老的作用。

肉营养素比较丰富，对罹患、气管炎、哮喘、贫血、产后气两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、疾病、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒性疾病均有很大裨益。

本期嘉宾介绍

杨建忠

男，师傅。

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泳装可以经常肉，这对补肾补虚有着很差的利尿。

针灸并不认为味甘、性平，入肺、脾、肾经;不燥不腻。

较强健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、振五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的利尿。

甘草补脾益气，清热解剧毒，较强解百剧毒之利尿，可缓解咳嗽、腹痛、可施用肉膻味。

山楂的消食功效是比较好的，还能对我们的脾胃进行医疗卫生和养护。

能防治心心肌疾病，较强拓展心肌、减小体温和；大、软化心肌的作用。去掉肉膻味的功效比较好。

二、羊排煎的应该

原料

羊排500克、正因如此根、、、柴胡、生姜、甘草、山楂、卤、芫荽、水酱适量。

应该

1.材料作准备，羊排洗手，制成块;泡发好，去芯;柴胡用3小截即可。

2.锅内浸泡，烧开后，装入羊排，焯去血水，去油沫。捞备用。

3.此时香菜油炸，再烧一锅水，水热后装入羊排，和，，柴胡，装入一匙酱。

4.烧毁煮开后转火烧，煎一小时后重新加入卤，再煎15分钟约莫，起锅装入芫荽即可。

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